Assistent Restaurant Manager (Hotel Asteria Venray)

Gastvrijheid, daar houden wij van! En daarom ga jij samen met een team gepassioneerde fulltimers en gemotiveerde parttimers onze gasten in de watten leggen. De gezellige bar, ons culinaire restaurant en het hotel maken het werk divers. Daarnaast verzorgen wij veel vergaderingen, feesten en partijen in onze multifunctionele zalen. Hier ontvangen wij veel lokale bedrijven, wat zorgt voor veel afwisseling in jouw werk. Kan jij deze verantwoordelijkheid aan?

Wat valt er onder deze leuke functie?

• Jij stuurt een team van jonge gemotiveerde toppers aan, terwijl jij tegelijkertijd jouw passie voor horeca op het team overbrengt.
• Als manager weet jij wat kwaliteit is en zorg je ervoor dat deze kwaliteit altijd bewaakt wordt
• Jij bent de schakel tussen onze verschillende afdelingen en zorgt voor een goede samenwerking met de keuken en de receptie.
• Jij brengt jouw passie over op nieuwe medewerkers en begeleidt ze in het inwerk-trajcet.
• Als aanspreekpunt voor de gast ben jij degene die ze helpt bij vragen en oplossingen vindt bij een klacht. Hiermee zorg jij ervoor dat gasten ongestoord genieten van het verblijf.
• Je staat aan het roer bij bruiloften, feesten seminars en voetbalkampen en leidt dit in goede banen.

Wat verwachten wij van jou?

• Je bent energiek en niet vies van aanpakken
• Je durft de verantwoordelijkheid te dragen
• Je bent een echte leider en vindt het leuk om mensen te motiveren en je passie over te brengen
• Je hebt kennis van eten en drank en wilt hier nog meer over te weten komen
• Je bent beschikbaar in weekenden en avonduren
• Je spreekt Nederlands en Engels

Wat bieden wij jou?

• Werken in een inspirerende omgeving waar altijd iets te beleven valt.
• Een leuke veelzijdige baan in een jong en enthousiast team.
• We houden wel van een feestje en genieten dan een aantal keer per jaar ook van een gezellige teamborrel of -uitje.
• De mogelijkheid om jezelf te ontwikkelen op het gebied van horeca en leiderschap. Onze managers krijgen bij ons de kans om leermeester te worden, maar mogen daarnaast ook cursussen volgen voor bijvoorbeeld wijn, cocktails en gastvrijheid.
• Een fulltimebaan met uitzicht op een vast contract.
• Een loon dat past bij iemand met jouw kwaliteiten en passie.

Heb jij voldoende energie en passie voor het horeca vak? Twijfel dan niet en solliciteer snel